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十堰市市场监管局开展“随机查网红餐厅”活动
来源:十堰市市场监督管理局 发布时间: 2025-01-27

1月23日,十堰市市场监管局联合张湾区市场监管局对十堰万达广场鸭梨王、醉得意等“网红餐厅”进行突击检查

春节将至,餐饮消费迎来了高峰,为切实保障广大市民朋友节日期间的饮食安全营造放心的消费环境,十堰市场监管前期通过线上和线下相结合的方式,发布了“你点我检”意见征集信息,对消费者关注度高的食品品种、场所进行了投票,根据点选结果,对消费者重点关注的万达商圈开展“随机查餐厅”活动。

本次活动随机抽取了2家餐厅,执法人员采取“不打招呼、直击现场”的方式,直奔餐厅后厨、操作间、储物间等关键区域,围绕证照公示、原料进货查验、后厨环境卫生、食品加工制作、从业人员健康管理等关键环节开展检查现场原材料与餐饮具进行快速检测及抽样检测。检测结果显示,原材料、餐具表面洁净度均合格。

同时,对提供外卖服务的餐厅,执法人员检查了店内场景与平台照片是否一致,在线菜单与实体菜品是否相符,是否存在虚假宣传行为等方面内容,确保网络平台展示信息真实可靠。现场指导餐厅在相关APP、小程序显著位置展示餐品分量、规格等信息,推广“小分量、半分量”,引导消费者适量点餐,杜绝餐饮浪费。

市市场监管局将结合“随机查餐厅”活动,持续深化开展“你点我检服务惠民生”点选工作,广大市民朋友可以通过登录市场监管局官方网站,提交关注的食品品类、抽检区域等信息,市场监管部门会依据大家的需求,精准开展抽检,及时发布餐饮单位红黑榜,努力营造放心安全的消费环境。


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