２月２６日，十堰市市场监督管理局局长张祖勇带队检查广西医疗队入住的城区莜驿酒店、欣玺来酒店食品安全工作，现场查看了环境卫生、设施设备及维护情况，督促规范食品留样、索证索票等制度，严格实行分餐制。

张祖勇要求，一是严格操作规范及管理制度；二是严格索证索票；三是加强从业人员健康管理；四是制作中讲究营养搭配并烧熟煮透；五是认真学习食品安全法律法规，为广西医疗队在堰期间提供更好更优质的服务。